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PROFUMO D'ISOLA

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Nuovo prodotto

Profumo d’Isola rientra nelle nostre proposte per un percorso sensoriale, cene e momenti da condividere, in cui coinvolgere tutti i sensi per cercare di non perdere nessuna sfumatura.

Vi invitiamo a chiudere gli occhi, a percepire ogni gusto con ogni senso… per ritrovarvi in un’isola del Mediterraneo, sentirne tutti i profumi e… perché no? potreste avere anche l’impressione di sentire un leggero vento estivo…

La Valigia contiene:

  • Pasta di grano duro trafilata al bronzo gr 500 
  • Capperi al sale gr 100 - Odori e Sapori di Puglia
  • Filetti di acciughe in olio di oliva gr 80 - Macaluso
  • Passata di pomodoro biologico gr 690 - Una Delizia Albese, Azienda Agricola Prunotto
  • Vino Margana bianco Terre Siciliane ml 750 - Vinisola 


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Altri dettagli

Disponibile subito

44,90 €

Scheda Tecnica

CategoriaI viaggi nel gusto
DisponibilitàDisponibile ora
Taglia della valigiaMedia
Altezza12
Larghezza42,5
Profondità28
I Viaggi nel GustoDa un Senso all'Altro

Maggiori Informazioni

Pantaccioni Artigianali di Gragnano
Il formato di pasta, Gragnano IGP, Pantaccione nasce dalla voglia degli artigiani del pastificio D'Aniello di offrire qualcosa di unico. La lenta essiccazione dona alla pasta una ruvidezza tale da far sì che qualsiasi tipo di sugo possa essere assorbito con facilità. Questa caratteristica dona gusto e sapore impareggiabile ad ogni vostro piatto. Il formato ha uno spessore superiore per poter mantenere eccellentemente la cottura senza perdere in consistenza e la forma, che ricorda la pasta sfoglia di una lasagna, accende la fantasia.
Ingredienti: Semola di grano duro, acqua della falda acquifera locale.

Capperi al sale 
Ingredienti: capperi, sale marino.

Filetti di acciuga in olio di oliva
Acciughe selezionate fra le più carnose, poste sotto sale, deliscate e quindi marinate in olio. Un prodotto semplice e genuino, ideale per antipasti o per condire piatti sfiziosi.
Ingredienti:  Acciughe (53%), Olio d'oliva (47%), sale

Passata di pomodoro biologico
I migliori pomodori biologici certificati,  entro 48 ore dalla raccolta vengono trasformati in questa deliziosa Passata di Pomodoro. Il pomodoro coltivati dall'Azienda Agricola Prunotto, fanno parte della famiglia delle Solanaceae, è una pianta annuale i cui frutti sono alla base di molti piatti della cucina mediterranea. Il frutto maturo è ricco di Licopene, un antiossidante che si ritiene possa svolgere una certa funzione protettiva rispetto al rischio di alcune forme tumorali.
Ingredienti: 100% pomodoro biologico fresco

Vino Margana bianco Terre Siciliane  
Vino bianco da tavola. Dal sapore fresco, fruttato e dal color paglierino con riflessi verdognoli. Margana presenta un profumo ampio con intesi aromi tipici della frutta bianca. E' ideale per accompagnare piatti a base di pesce e crostacei.
Da servire a temperatura di 8-10 °C.

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