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Valigia Vini Lombardia

65.90 iva inclusa

Categoria:

Dai monti alla pianura, dai rossi alle bollicine. La Lombardia.

Franciacorta Brut Primum M.C. – La Valle
Riesling Renano Superiore Se.c. Oltrepò Pavese 2019 – Marchesi di Montalto
Rosso di Valtellina 2020 Matteo Bandello-Faccinelli

Franciacorta Brut Primum M.C. – La Valle
Vinificazione: pressatura molto lenta e soffice dei grappoli interi fermentazione controllata a 17-19C con lieviti indigeni onde mantenere integro il sapore e i profumi della Franciacorta. Maturazione: in vasche d’acciaio inox. Nei mesi di Marzo e Aprile viene effettuato il passaggio in bottiglia per la presa di spuma. Uve: Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero.
Grado Alcolico: 12,5% vol.

Riesling Renano Superiore Se.c. Oltrepò Pavese 2019 – Marchesi di Montalto
Vinificazione: criomacerazione delle bucce per 8/10 ore e successiva spremitura soffice. Fermentazione in piccole vasche termocondizionate. Uve: Riesling Renano (clone Heinz 65 Mosel)
Grado Alcolico: 11% vol.

Rosso di Valtellina 2020 Matteo Bandello-Faccinelli
Vinificazione: l’obiettivo è produrre un vino fresco e accattivante nei profumi. Particolarmente godibile al palato già dopo un anno dalla vendemmia. La macerazione, condotta a temperature piuttosto basse, ha una durata di 5 giorni.
Maturazione: in piccoli fusti di rovere francese per un periodo che varia da 7 a 10 mesi. Uve: Nebbiolo (Chiavennasca).
Grado Alcolico: 12,5% vol.

Il colore della valigia è a scopo illustrativo.

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