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Valigia Vini Abruzzo

54.90 iva inclusa

Categoria:

Una selezione di vini bio abbruzzesi da non perdere.

Pecorino Machaon 2018 – Ausonia
Cerasuolo d’Abruzzo Apollo 2020 – Ausonia
Apollo Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane 2018 – Ausonia

Pecorino Machaon 2018 – Ausonia
Vinificazione: fermentazione alcolica senza le bucce in serbatoi di acciaio inox senza l’aggiunta di lieviti
selezionati.
Maturazione: fermentazione spontanea con pied de cuvè. Uve: Pecorino.
Grado Alcolico 13,5% vol.

Cerasuolo d’Abruzzo Apollo 2020 – Ausonia
Vinificazione: macerazione sulle bucce per 10 ore;
Maturazione: fermentazione alcolica senza le bucce in serbatoi di acciaio inox con lieviti indigeni (pied de cuvè) Uve: Montepulciano d’Abruzzo.
Grado Alcolico:12,5% vol.

Apollo Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane 2018 – Ausonia
Vinificazione: fermentazione alcolica in presenza di bucce per circa 10 giorni in serbatoi di acciaio inox con lieviti autoctoni (pied de cuve)
Maturazione: in bottiglia Uve: Montepulciano d’Abruzzo.
Grado Alcolico: 14% vol.

Il colore della valigia è a scopo illustrativo.

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