Benvenuti al Sud

44,90 iva inclusa

Le nostre valigie contengono eccellenze enogastronomiche provenienti da tutte le regioni italiane. Ci affidiamo a produttori locali, autentici ambasciatori dei tradizionali sapori della nostra terra.

All’interno della valigia troverai la cartolina d’auguri Da Nord a Food, dove poter scrivere il messaggio per il destinatario del tuo regalo.

La valigia contiene i seguenti prodotti:

  • Orecchiette pasta artigianale gr. 500 
  • Tarallini alla pizzaiola, realizzati a mano con lievito naturale, gr. 300
  • Olive verdi Bella di Cerignola gr. 290
  • Pesto siciliano con mandorle gr. 180
  • Trecce dolci con mandorle gr. 250
  • Crema al cioccolato di Sicilia gr. 100
  • Cioè Falanghina IGP  cl. 75

È un regalo? Scrivi il tuo messaggio e lo recapiteremo con la speciale cartolina di Da Nord a Food. In fase di acquisto compila l’apposito spazio e inserisci il testo che desideri inviare.

 

Categoria:

Descrizione

Ingredienti dei prodotti:

Orecchiette pasta artigianale 

Dire “Orecchiette” significa dire Puglia. Con la semola di grano duro di Capitanata si ottiene questa tipica pasta lavorata a mano con l’esperienza delle massaie e dei pastifici artigianali. Rinomate sia quelle cotte con le cime di rape o con i cavoli, sia quelle condite con il classico ragù di braciole di cavallo. Ingredienti: Acqua, semola di grano duro. 

Tarallini alla pizzaiola, realizzati a mano con lievito naturale

Ingredienti: Farina di Frumento, acqua, lievito madre (naturale), olio extra-vergine di oliva.

Olive verdi Bella di Cerignola

Con le Olive Verdi Bella di Cerignola, i sapori e i profumi della Puglia si trasferiscono sulla tua tavola, regalandoti il piacere di assaporare un’eccellenza italiana, utilizzabile per la realizzazione di numerosi piatti. Il nocciolo si distacca facilmente dalla polpa e grazie a questa particolarità, queste olive sono perfette da gustare da sole, all’aperitivo o da utilizzare nelle preparazioni di piatti, torte salate o farce. Abbinale con un vino bianco secco o un Prosecco!

Pesto siciliano con mandorle 

Ingredienti: polpa di pomodoro (pomodoro, succo di pomodoro, correttore di acidità: acido citrico) 55,7% (Italia), melanzane, olio di oliva extravergine, mandorle dolci 5,1%, aglio fresco, sale, peperoncini piccanti, basilico secco, origano secco.

Trecce dolci con mandorle

Ingredienti: farina di grano tenero tipo 00, olio di girasole alto oleico, vino bianco, zucchero,sale, acqua, mandorle 1%, vanillina. Può contenere tracce di uova, latte, frutta secca a guscio e semi di sesamo.

Crema di cioccolato di Sicilia

Crema di cioccolato realizzata con materie prime naturali e selezionate  siciliane, ad ogni assaggio un’esplosione di gusto, cremosità e dolcezza. Ingredienti: zucchero di canna, nocciola (Corylus avellana), olio di girasole, cioccolato di Sicilia (13%) (massa di cacao, zucchero di canna. Cacao: 70%), cacao. Può contenere tracce di altra frutta secca a guscio e semi di sesamo.

Cioè Falanghina IGP

Vino bianco, 100% Falanghina. L’uva viene delicatamente diraspata e lasciata in macerazione a freddo per un breve periodo. Successivamente viene pressata in modo soffice ed il mosto ottenuto viene chiarificato tramite decantazione statica a freddo. Il mosto quindi fermenta a temperatura controllata in recipienti di acciaio inox. Temperatura ideale tra 10-12 °C.  Offre il meglio di sé con pietanze a base di pesce, pasta, carni bianche e formaggi di media stagionatura.

 

 

 

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Dimensioni 42.5 × 28 × 12.5 cm