Benvenuti al Centro

44,90 iva inclusa

Le nostre valigie contengono eccellenze enogastronomiche provenienti da tutte le regioni italiane. Ci affidiamo a produttori locali, autentici ambasciatori dei tradizionali sapori della nostra terra.

All’interno della valigia troverai la cartolina d’auguri Da Nord a Food, dove poter scrivere il messaggio per il destinatario del tuo regalo.

La valigia contiene i seguenti prodotti:

  • Tortiglioni prodotti artigianalmente con grani selezionati 100% italiani essiccati a bassa temperatura gr. 500
  • Ragù di cinghiale gr. 180 
  • Crostino toscano gr. 180 
  • Patè di peperoni e melanzane gr. 180
  • Cantuccini toscani IGP alle mandorle gr. 100
  • Vino Meridius IGT cl. 75

È un regalo? Scrivi il tuo messaggio e lo recapiteremo con la speciale cartolina di Da Nord a Food. In fase di acquisto compila l’apposito spazio e inserisci il testo che desideri inviare.

 

Categoria:

Descrizione

Ingredienti dei prodotti:

Tortiglioni di semola di grano duro 100% italiano

La pasta Classica è prodotta artigianalmente con grani selezionati 100% italiani, trafilata al bronzo ed essiccata a bassa temperatura, proprio come si faceva all’inizio del secolo grazie alla sapienza dei Mastri Pastai.Ingredienti: Farina di semola di grano duro, acqua.

Ragù di cinghiale

Il ragù di cinghiale è un sugo rosso a base di carne di cinghiale proveniente dai boschi italiani. Una delle ricette di selvaggina più amate dagli appassionati dei sapori decisi. Ingredienti: Carne di Cinghiale 60%, Pomodoro, Cipolla, Carne di Suino, Vino (Contiene solfiti), Olio Extravergine di Oliva, Aglio, sale, olive Nere, pepe, cacao amaro in polvere, salvia, rosmarino, peperoncino, timo.

Crostino toscano

Il crostino toscano è una gustosa salsa a base di fegatini di pollo. Uno degli antipasti toscani più rinomati e amati dai buongustai di tutto il mondo. Ingredienti: Fegatini di pollo 58%, cipolla, carota, sedano, burro, olio di semi di girasole, capperi sott’aceto (capperi, aceto di vino rosso – contiene solfiti), pasta di acciughe, olio extravergine di oliva, aglio, vino, sale, succo di limone, pepe.

Patè di peperoni e melanzane

Una delicata base costituita da una mix di Peperoni Rossi e Gialli viene amalgamata con Melanzane Italiane attentamente selezionate e lavorate. Dopo la raccolta e la pulitura vengono tagliate a filetti e messe sotto sale per la successiva miscelazione. Ingredienti: Peperoni dolci (30%), polpa di pomodoro, melanzane (19%), olio di semi di girasole, doppio concentrato di pomodoro, cipolla, fruttosio, proteine del latte, aceto di vino, basilico, prezzemolo, amido modificato di mais, sale, correttore di acidità: E270 (acido lattico), aroma naturale.

Cantuccini toscani IGP alle mandorle

Il più famoso biscotto creato in Toscana, Indicazione Geografica Protetta (IGP) dal 2016. La ricetta è conforme al disciplinare di produzione stabilito tra i migliori produttori toscani, con il 22% di mandorle dolci. Ingredienti: farina di frumento, mandorle dolci naturali intere (non pelate), uova di gallina pastorizzate e tuorlo d’uovo,  burro, zucchero semolato, miele millefiori, sciroppo di glucosio, sale, latte intero, aromi o aromi naturali.

Vino Meridius IGT

Vino rosso, 90% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon. All’arrivo in cantina le uve vengono trasferite in vasche di acciaio inox, dove vengono fatte fermentare per circa 12 giorni a temperatura controllata di 24 °. Il vino viene poi imbottigliato e tenuto in affinamento in bottiglia 3 mesi prima della commercializzazione. Ottimo per l’aperitivo, si sposa bene con paste con sughi, carni ai ferri, selvaggina, formaggi.

 

 

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Dimensioni 42.5 × 28 × 12.5 cm

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