Masseria Rossella

Agriturismo di Charme, Piana degli Albanesi

Masseria Rossella è un agriturismo situato nell’agro di Piana degli Albanesi, in provincia di Palermo.Il nome di questo luogo affascinante deriva dai colorati roseti che fioriscono nelle terre circostanti. Una bellissima location, delimitata da alte montagne e da una ricca cornice di verde:nove camere, una piscina, un orto biologico e il ristorante, rendono la Masseria un luogo di pace e di tranquillità, ideale per trascorrere le proprie vacanze nella campagna siciliana.

Ristrutturata e riportata all'originario splendore, la Masseria raccoglie i locali tipici di un tempo: la vecchia casa del “Mezzadro”, il granaio, la selleria e il ricovero per gli animali. Questi spazi offrono agli ospiti la possibilità di vivere momenti lontani dagli schemi turistici tradizionali

La tenuta biologica dell’agriturismo produce un gustosissimo olio extravergine d’oliva, frutta, ortaggi, legumi, aromi e sapori che sono la base della cucina del ristorante. La Masseria inoltre, con la sua cucina tradizionale e innovativa al tempo stesso, i salotti nobiliari e i suoi raffinati spazi esterni, è il luogo ideale per festeggiare eventi speciali come le nozze.

Il ristorante di Masseria Rossella propone una cucina genuina e innovativa, che riprende le tradizionali ricette siciliane rivisitandole con originalità e utilizzando ingredienti stagionali e provenienti dall’agriturismo stesso o dalle terre circostanti. L’orto biologico permette ai clienti di percorrere un vero e proprio viaggio nei sapori della terra siciliana: pomodori, zucchine, melanzane, peperoni, cavolfiori, carciofi, conserve e salse fatte in casa. La ricotta, le caciotte e il cacio cavallo, ma anche i salumi e i dolci sono prodotti locali, tutti provenienti dal territorio di Piana degli Albanesi. Nell’agriturismo, coltivazione e cucina vivono in simbiosi dando un valore aggiunto a un menù che viene pensato e preparato in base a ciò che la natura offre di giorno in giorno.

Masseria Rossela è un luogo caloroso, perfetto per una vacanza, per una giornata soleggiata o per festeggiare un evento importante insieme ai propri amici.

Contatti
Contrada Rossella, Strada Provinciale 5, 90037 Piana degli Albanesi PA
masseria-rossella.com
info@masseria-rossella.com

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