Mese: Aprile 2021

Come pulire le vongole ed eliminare la sabbia

Spaghetti alle vongole o zuppa di vongole? Qualunque sia il vostro piatto preferito tra i due, sappiate che le vongole rappresentano uno dei frutti di mare più amati ed apprezzati in assoluto. Appartenenti alla famiglia dei molluschi bivalve, sono diverse le varietà di vongole esistenti che popolano i nostri mari, basti pensare ai lupini o …

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